じゃがいもは洗って濡れたままラップにくるみ、レンジ６００Ｗで５～6分加熱する。

触れるくらいの温度になったらラップを外し、芽を取り皮ごと1ｃｍくらいの厚さにスライスする。

耐熱皿にじゃがいもをずらしながら並べ、ミートソースをじゃがいもが少し見えるくらいの全体にかける。

ミートソースが少し見えるくらいにチーズを乗せ、２００℃に予熱したオーブンかトースターでチーズに焼き色が付くまで焼く。