コク旨♡彩りバター醤油コールスロー
あおトマト @cook_40055702
バター×醤油×マヨネーズの絶対美味しい組み合わせ！
香ばしくコクがあってやみつきに♡
彩り鮮やかでパーティにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
コールスローを香ばしくバター醤油でアレンジし、具沢山で見映えも良いようなレシピを考えました。
コク旨♡彩りバター醤油コールスロー
バター×醤油×マヨネーズの絶対美味しい組み合わせ！
香ばしくコクがあってやみつきに♡
彩り鮮やかでパーティにもおすすめ！
このレシピの生い立ち
コールスローを香ばしくバター醤油でアレンジし、具沢山で見映えも良いようなレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン→短冊切り
しめじ→ほぐす
コーン→水気を切る -
- 2
キャベツ→洗って千切りにし、しっかり水気を切ってからボウルに入れ、塩少々を振っておく
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、強火でベーコンを焼く
-
- 4
焼き色がついてきたらしめじとコーンを加えて炒める
-
- 5
全体的に焼き色がついてきたらバターを加えてよく絡める。
バターがだいたい溶けたら醤油も加え、よく絡める。 -
- 6
タレが煮詰まり全体によく馴染んだら、熱いうちに汁ごとキャベツの入ったボウルにIN！
追加の醤油小さじ1を加え、よく和える -
- 7
全体が馴染んだらマヨネーズも加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
醤油やマヨネーズの量はお好みで調節してください☆
つくれぽ
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