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しらたきごぼう♡ゴマヨサラダ
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しらたきごぼう♡ゴマヨサラダ-レシピのメイン写真

しらたきごぼう♡ゴマヨサラダ

kyumama＊
kyumama＊ @cook_40226732

しらたきを入れる事で食感がやわらかくなり♡より子供でも食べやすくなります！ご飯がほしくなるサラダです★
このレシピの生い立ち
友達におしえてもらった白だし＋マヨネーズのサラダが大好きで
今回はごぼうサラダで試しました★

しらたきを入れる事で食感がやわらかくなり♡より子供でも食べやすくなります！ご飯がほしくなるサラダです★
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kyumama＊
kyumama＊ @cook_40226732

しらたきを入れる事で食感がやわらかくなり♡より子供でも食べやすくなります！ご飯がほしくなるサラダです★
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今回はごぼうサラダで試しました★

しらたきを入れる事で食感がやわらかくなり♡より子供でも食べやすくなります！ご飯がほしくなるサラダです★
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材料

3人分
  • ごぼう 1本
  • 人参 1本
  • しらたき 1袋
  • ★すりごま(白) お好み
  • ★マヨネーズ お好み
  • ★白だし 大2
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作り方

  1. 1

    ごぼうと人参は千切りにして
    たっぷりのお湯で茹でる。

  2. 2

    ごぼうがシャキシャキ感が残るくらいで火が通ったら
    しらたきを入れ3分ほど一緒に茹でる。

  3. 3

    茹でたら全てざるにあげ冷ます。

  4. 4

    冷めたら★をすべて入れて出来上がり！

コツ・ポイント

すりごまを入れることで野菜からでる水分をすってくれます。白だしは少しずづ入れ味見をしながら調節してください(*^_^*)

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kyumama＊
kyumama＊ @cook_40226732
2013/12/21 04:17に公開

このレシピのキーワード

サラダ ごぼう にんじん 白滝

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