魚焼きグリルでこんがりピザ
ミニぽん @cook_40115568
発酵不要の生地♪魚焼きグリルを使えばこんがりと焼き色がつきます！
このレシピの生い立ち
家で焼きたてのピザを食べたくて、色々なレシピを参考にして作りました。
魚焼きグリルでこんがりピザ
発酵不要の生地♪魚焼きグリルを使えばこんがりと焼き色がつきます！
このレシピの生い立ち
家で焼きたてのピザを食べたくて、色々なレシピを参考にして作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
●の材料を混ぜ合わせてまとめる。
- 2
トッピング用のソースと具材を用意する。
- 3
魚焼きグリルの大きさに合わせてアルミホイルをカットし、端のシワを寄せる。（2枚）
魚焼きグリルを点火して予熱する。 -
- 4
打ち粉をしながらアルミホイルの上で生地を伸ばす。（出来上がりイメージよりも大きめに伸ばす）
- 5
先に生地だけを強火で1～3分焼き、裏返して強火で1～3分焼く。
- 6
生地にソース・具材をトッピングし、オリーブオイルを少しかけて強火で2～5分焼く。完成♪
- 7
【マルゲリータ】
・トマトソース
（市販）
・モッツァレラ
・バジル -
- 8
【ソーセージピザ】
・ピザソース
・玉ねぎ
・ピーマン
・ソーセージ
・コーン
・ピザ用チーズ -
コツ・ポイント
◎生地は焼くと少し縮むので、出来上がりイメージよりも大きめに伸ばしてください。
ただし、伸ばしすぎない方がフワフワに仕上がります。
◎ピザソースは『れっさーぱんだ』さんの『混ぜるだけ即席ピザソース（ID：17677651）』がおすすめです！
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