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チーズ不要!きりたんぽ風ピザ
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チーズ不要!きりたんぽ風ピザ-レシピのメイン写真

チーズ不要!きりたんぽ風ピザ

くらさら食堂
くらさら食堂 @cook_40216977

完全和風ななんちゃってピザ。

このレシピの生い立ち
乳製品や脂肪分を使用しないで食べられるピザはないかと考えた時に、きりたんぽを作りながら思いつきました。
長芋豆乳ソースをチーズ代わりに使ったら、家族にも好評だったので。

完全和風ななんちゃってピザ。

このレシピの生い立ち
乳製品や脂肪分を使用しないで食べられるピザはないかと考えた時に、きりたんぽを作りながら思いつきました。
長芋豆乳ソースをチーズ代わりに使ったら、家族にも好評だったので。

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くらさら食堂
くらさら食堂 @cook_40216977

完全和風ななんちゃってピザ。

このレシピの生い立ち
乳製品や脂肪分を使用しないで食べられるピザはないかと考えた時に、きりたんぽを作りながら思いつきました。
長芋豆乳ソースをチーズ代わりに使ったら、家族にも好評だったので。

完全和風ななんちゃってピザ。

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乳製品や脂肪分を使用しないで食べられるピザはないかと考えた時に、きりたんぽを作りながら思いつきました。
長芋豆乳ソースをチーズ代わりに使ったら、家族にも好評だったので。

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材料

1枚分
  • ご飯 200g
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 味噌 適量
  • お好きな野菜 適量
  • ソースの材料 レシピID : 19357647参照
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作り方

  1. 1

    レシピID : 19357647を作っておく。

  2. 2

    すり鉢にご飯、片栗粉、塩を入れて、棒で潰すように混ぜる。

    • チーズ不要!きりたんぽ風ピザ作り方2写真
  3. 3

    クッキングシート→1の生地→ラップの順に皿に乗せ、生地を円形に伸ばす。

    • チーズ不要!きりたんぽ風ピザ作り方3写真
  4. 4

    伸びたらラップを外し、生地に味噌を薄く塗る。好きな具とソースを乗せる。

    • チーズ不要!きりたんぽ風ピザ作り方4写真
  5. 5

    予熱230℃のオーブンにクッキングシートごと入れ、10分焼く。

コツ・ポイント

生地の端は薄すぎると固くなってしまうので、ちょっと厚みをもたせると良いかと思います。

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くらさら食堂
くらさら食堂 @cook_40216977
2013/12/25 05:05に公開
おいしいごはんとかわいいキッチン雑貨が大好きです。
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このレシピのキーワード

ピザ 片栗粉 味噌 ご飯

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