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レタスまるごと豚バラ鍋
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レタスまるごと豚バラ鍋-レシピのメイン写真

レタスまるごと豚バラ鍋

いずみむらちゃん
いずみむらちゃん @cook_40218235

インパクト大のレタスまるごと1個の豚バラ鍋。
食物繊維とビタミンB豊富な美肌鍋です。
始めは和風、締めは洋風になりますよ
このレシピの生い立ち
テレビでインパクト鍋としてレタスまるごと1個入っている鍋が紹介されていて、淡白なレタスには豚バラとチーズが合うのでは?と作ってみたら、納得の美味しさでした。
食べ進めていくとチーズが溶けていくので、和風から洋風に味が変わって楽しいですよ。

インパクト大のレタスまるごと1個の豚バラ鍋。
食物繊維とビタミンB豊富な美肌鍋です。
始めは和風、締めは洋風になりますよ
このレシピの生い立ち
テレビでインパクト鍋としてレタスまるごと1個入っている鍋が紹介されていて、淡白なレタスには豚バラとチーズが合うのでは?と作ってみたら、納得の美味しさでした。
食べ進めていくとチーズが溶けていくので、和風から洋風に味が変わって楽しいですよ。

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レタスまるごと豚バラ鍋

いずみむらちゃん
いずみむらちゃん @cook_40218235

インパクト大のレタスまるごと1個の豚バラ鍋。
食物繊維とビタミンB豊富な美肌鍋です。
始めは和風、締めは洋風になりますよ
このレシピの生い立ち
テレビでインパクト鍋としてレタスまるごと1個入っている鍋が紹介されていて、淡白なレタスには豚バラとチーズが合うのでは?と作ってみたら、納得の美味しさでした。
食べ進めていくとチーズが溶けていくので、和風から洋風に味が変わって楽しいですよ。

インパクト大のレタスまるごと1個の豚バラ鍋。
食物繊維とビタミンB豊富な美肌鍋です。
始めは和風、締めは洋風になりますよ
このレシピの生い立ち
テレビでインパクト鍋としてレタスまるごと1個入っている鍋が紹介されていて、淡白なレタスには豚バラとチーズが合うのでは?と作ってみたら、納得の美味しさでした。
食べ進めていくとチーズが溶けていくので、和風から洋風に味が変わって楽しいですよ。

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材料

4人分
  • レタス 1個
  • 豚バラ肉 300g
  • 大根 10cm分
  • おでんの元 1袋
  • とろけるチーズ お好み
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    レタスをまるごと1個4等分に切って鍋につめます。水を鍋の半分くらいまで入れ、おでんの元を入れます。

    • レタスまるごと豚バラ鍋作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉をその上に乗せ、真ん中に4等分にしたカマンベールチーズを置き、ピューラーで大根を散らします。

    • レタスまるごと豚バラ鍋作り方2写真
  3. 3

    フタをして、豚肉に火が通ったら、黒胡椒を散らして出来上がり。
    チキンコンソメをひと匙入れても美味しいです。

    • レタスまるごと豚バラ鍋作り方3写真
  4. 4

    締めはとろけるチーズを加えて、リゾットにすると美味しいですよ。

    • レタスまるごと豚バラ鍋作り方4写真

コツ・ポイント

超簡単なので、コツはなし!
レタスを豪快にまるごと入れることだけ!

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いずみむらちゃん
いずみむらちゃん @cook_40218235
2018/12/16 10:16に公開

このレシピのキーワード

鍋 大根 レタス 豚バラ肉 チーズ

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