玉ねぎとしいたけは薄切りにする。

鍋に☆を入れたら火にかけ、煮立ってきたら玉ねぎ、しいたけを加える。

玉ねぎが透明になったら鶏団子を加え、煮立つまで1分程煮る。

3に溶いた卵を加えたらフタをし、卵が半熟になるまで煮込む。

卵がお好みのかたさになったら火を止める。

丼にご飯を盛り5をのせたら出来上がり♪お好みで刻み海苔や三つ葉をのせてお召し上がり下さい‼