子供も大好き♪叩ききゅうりの胡麻漬け☆
ひろちゃん55 @cook_40152052
さっぱりですが止まらなくなります♪
このレシピの生い立ち
ごま好きなうちの家族が大好きなキュウリ漬けをレシピにしてみました。
子供も大好き♪叩ききゅうりの胡麻漬け☆
さっぱりですが止まらなくなります♪
このレシピの生い立ち
ごま好きなうちの家族が大好きなキュウリ漬けをレシピにしてみました。
作り方
- 1
キュウリを三等分に切る
- 2
ジップロックに入れて棒で叩く。
大きさは不揃いで構いません、食べられる位の大きさになればOK。 - 3
お酢、醤油、すりごま、ごま油を袋にいれキュウリと混ぜ冷蔵庫で馴染ませ冷やす。仕上げにまたごまをぱらぱらして出来上がり。
コツ・ポイント
特にありませんがキュウリは叩いた方が不格好でも味がしみます。キュウリさえあれば出来ます。
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