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小腹を満たす❤デトックスクッキー❤-レシピのメイン写真

小腹を満たす❤デトックスクッキー❤

cherissa
cherissa @cook_40041909

おから&オリーブオイルでデトックス♫
ダイエット中に甘いものが食べたくなったときにピッタリのおやつです♪

このレシピの生い立ち
そらてんママさんのおからクッキー(レシピID : 18935917 )を何度も作ってアレンジを重ねて完成したレシピです❤
そらてんママさんに感謝!

おから&オリーブオイルでデトックス♫
ダイエット中に甘いものが食べたくなったときにピッタリのおやつです♪

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cherissa @cook_40041909

おから&オリーブオイルでデトックス♫
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材料

約40個分
  • *おから 100g
  • *薄力粉 90g
  • *砂糖 30g
  • *ココアパウダー(無糖) 10g
  • *ベーキングパウダー 小さじ1
  • エクストラバージンオリーブオイル 大さじ4
  • オレンジピール 20g
  • チョコチップ 50g
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作り方

  1. 1

    *をボウルに入れておからを潰す感じでよく混ぜ合わせる。
     
    薄力粉はふるわなくてもOK!です。

  2. 2

    オリーブオイルを入れて、おからの粒や粉が見えなくるまで混ぜ、ピールとチョコチップを合わせて混ぜる。

  3. 3

    生地をまとめて、40分割して丸め、平たくしてオーブンシートを敷いた天板に並べていく。

  4. 4

    180℃に予熱したオーブンに入れて
    10分後に温度を150℃に下げてさらに20-25分、乾燥させる感じで焼き上げます。

  5. 5

    焼きあがったら、サクッと乾燥した感じになっています。
    シットリしていたら追加で加熱してください。

  6. 6

    チョコチップだけでも美味しくできましたが、オリーブオイルの香りが気になったのでオレンジピールをプラスしてみました♪

  7. 7

    湿気を吸うと食感が悪くなるので、密封容器に入れるなどして下さいね(^^♪

  8. 8

コツ・ポイント

1枚のエネルギー量は約35kcalです。

硬めに焼きあがっていると思います。
この「硬め」がポイント!よく噛むことで満腹感プラス❤

クッキーと一緒に飲み物もしっかり飲むとおからの食物繊維がいい仕事をしてくれますよ!

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cherissa
cherissa @cook_40041909
2013/11/14 09:39に公開
主婦32年目のcherissaです♪夫と中2の娘と高2の息子と4人で暮らしています。手作り大好きで、娘に伝えたいレシピをアップしていましたが最近は仕事が忙しくてキッチンに立てていません(泣)
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このレシピのキーワード

クッキー おから ココア チョコチップ 薄力粉

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