シャンタンDXで中華そば
有love優 @cook_40156621
野菜を煮込んでシャンタンDXで味付けしてゆでた麺にスープをかけるだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
家で簡単に中華そばが作れないか？と思い、作ってみました。
シャンタンDXで中華そば
野菜を煮込んでシャンタンDXで味付けしてゆでた麺にスープをかけるだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
家で簡単に中華そばが作れないか？と思い、作ってみました。
作り方
- 1
白菜→ざく切り
人参→短冊切り
焼き豚→千切り
葱→ななめ に切る。もやしはそのままでOK！
- 2
鍋に水を入れて、人参と白菜の茎の部分を入れて煮る。
(別の鍋で麺を茹でる用の水も沸かしておく) - 3
２の野菜が柔らかくなったら、残りの野菜と焼き豚を入れて野菜がしんなりするまで煮る。
- 4
シャンタンと醤油で味付け。
- 5
別で沸かしていたお湯で麺を茹で、器に盛り、４で出来上がったスープをかけて完成✩
お好みで塩コショウをかけてください。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れればあんかけ風の中華そばが作れます✩
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