☆ささみ☆胸肉☆簡単ピカタ☆
盛り付けまで15分(^O^)
余った卵も最後に焼いてね
このレシピの生い立ち
そのまま食べれるピカタを食べたくて
作り方
- 1
ササミは筋をとり、胸肉は皮をはいで、一口サイズにそぎ切りし○をもみこむ
- 2
ボールに卵パルメザンチーズを入れて混ぜる。
- 3
塩胡椒して小麦粉を薄くまぶす
- 4
フライパンに多いめのオリーブオイルを入れ、2のボールにくぐらせながら中火で焼く
ひっくり返し弱火で焼く - 5
盛り付けて、そのままでもケチャップとかつけても美味しいですっ
コツ・ポイント
混ぜ合わせてからはパパッと焼かないと焦げちゃいます
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とってもふんわりしてて、めちゃ簡単なピカタです。残った卵液も一緒に焼いて、食べます☆柔らかいので、とっても食べやすいです ゆりさんママ -
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