作り方
- 1
イワシはさばいてもらいましょ。丸なら三枚におろします。皮は好みです。
- 2
⚪︎を混ぜておく
- 3
バットに⚪︎を入れて昆布を入れて、その上にイワシを並べてラップをして冷蔵庫で1時間くらいから食べれます。
-
- 4
一日置いても美味しい。
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コツ・ポイント
新鮮に限ります。素材の味をワサビをつけてどーぞ。
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イワシはさばいてもらいましょ。丸なら三枚におろします。皮は好みです。
⚪︎を混ぜておく
バットに⚪︎を入れて昆布を入れて、その上にイワシを並べてラップをして冷蔵庫で1時間くらいから食べれます。
一日置いても美味しい。
新鮮に限ります。素材の味をワサビをつけてどーぞ。
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