シャキシャキ!もやしの豚肉巻き☆

_ゆかりす_ @cook_40086110
もやしのシャキシャキ食感がやみつきです☆
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったレシピです☆
もやしのシャキシャキ食感が大好きですヾ(=^▽^=)ノ
作り方
- 1
豚肉に塩コショウで下味をつけて、巻きやすい量のもやしを巻いていく。豚肉が大きい場合は巻きやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひいて1で作った豚肉+もやしを焼く。豚肉に火が通ったら最後に塩コショウで味を調えて完成!
コツ・ポイント
焼くときは、豚肉の切れ端の重なってる部分を先に下にして焼いていくと、肉がくっついてバラけにくくなりますよ☆
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