作り方
- 1
鍋に卵が隠れるくらいのお水を入れ沸騰させます
- 2
沸騰したら卵を静かにいれて火を止めます
- 3
止めたら13分くらいで出来上がり。お皿に盛りめんつゆを少しかけて召し上がって下さい
コツ・ポイント
卵を常温でなく冷蔵庫からすぐ入れる場合はできればお酢を少し入れて頂くとひび割れがしにくいです
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