鮭は一口大、小松菜はざく切り、キムチは1センチ程度、ねぎは輪切りにして耐熱皿に入れ、ホワイトソースをかけチーズをのせる。

オーブントースターで10分程度こんがりと綺麗な焦げ目がつくまで焼く。