お弁当に✿小松菜とメンマの和え物

rriioo
rriioo @cook_40037109

'13.9.16話題入り☆感謝
簡単一品☆
旦那弁当に入れたら大好評でした!!!
おつまみにもおすすめですよ@^▽^@
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので…

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材料

1人分
  1. 小松菜 2把
  2. 味つきメンマ 20g
  3. ふたつまみ
  4. ごま 少々
  5. 七味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    1人分の材料。
    このくらいです。

  2. 2

    小松菜は茹でる。レンジでもOK
    茹でたら水にさらして.冷えたら水気をよく絞る。
    3㎝くらいの長さに切る。

  3. 3

    メンマは1~2㎝くらいに切る。
    (そのままでもOK…)

  4. 4

    小松菜とメンマと調味料を合わせる。
    メンマの味によって塩を調節してください。

  5. 5

    我が家の旦那様弁当✿

コツ・ポイント

小松菜だけで食べると薄味に感じますが、メンマと一緒に食べるとちょうどいいので、塩加減に気をつけてください。

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レシピ作者

rriioo
rriioo @cook_40037109
に公開
東京在住☆旦那、長女(高3)次女(中2)の4人暮らし。簡単で美味しいお料理が好き!な普通の主婦です。食べるのも好き(o^^o)♡☆インスタでお弁当とお料理を公開しています(o^^o)@hiro.ko.rriioo
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