CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
余ったメンマで和え物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
余ったメンマで和え物-レシピのメイン写真

余ったメンマで和え物

ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346

酒のつまみに♪
味の濃さはオイスターソースで調整して下さい。ねぎの青い部分も炒めると柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
いつも業務用のメンマを買うので余ってしまって…ねぎの固い青い部分も使って少しアレンジしてみました。

酒のつまみに♪
味の濃さはオイスターソースで調整して下さい。ねぎの青い部分も炒めると柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
いつも業務用のメンマを買うので余ってしまって…ねぎの固い青い部分も使って少しアレンジしてみました。

もっと読む

余ったメンマで和え物

ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346

酒のつまみに♪
味の濃さはオイスターソースで調整して下さい。ねぎの青い部分も炒めると柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
いつも業務用のメンマを買うので余ってしまって…ねぎの固い青い部分も使って少しアレンジしてみました。

酒のつまみに♪
味の濃さはオイスターソースで調整して下さい。ねぎの青い部分も炒めると柔らかくなります。
このレシピの生い立ち
いつも業務用のメンマを買うので余ってしまって…ねぎの固い青い部分も使って少しアレンジしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

小鉢4人分
  • 味付けメンマ 200g
  • ねぎ(青い部分でも) 適量
  • ごま油 大さじ１
  • 輪唐辛子 1～２本分
  • オイスターソース 小さじ1
  • ラー油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ねぎは薄い輪切りに。

    • 余ったメンマで和え物作り方1写真
  2. 2

    ごま油を熱したフライパンに輪唐辛子を入れて軽く炒める。

    • 余ったメンマで和え物作り方2写真
  3. 3

    ねぎを加えて炒める。

    • 余ったメンマで和え物作り方3写真
  4. 4

    ねぎがしんなりすればメンマを加えて２分ほど炒める。

    • 余ったメンマで和え物作り方4写真
  5. 5

    オイスターソースを加えてサッと炒める。

    • 余ったメンマで和え物作り方5写真
  6. 6

    器に盛りラー油を垂らして出来上がり。

    • 余ったメンマで和え物作り方6写真

コツ・ポイント

輪唐辛子とラー油でピリッと☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ねこ大好き♪
ねこ大好き♪ @cook_40296346
2021/09/07 07:46に公開
つくれぽ・いいね ありがとうございます。数有る中からレシピを選んでつくれぽして下さる方々に感謝です。主婦になり料理を初めてウン十年。食べることが大好きな夫の為に毎日頑張ってます。(R5/3月から)夫が闘病生活になり、減塩メニューを考えて作るのに一苦労。皆さんのアイデアには驚いてばかり☆色々参考にさせていただいてます♪日々 保護した愛猫たちに癒されながら過ごしています(^^)
もっと読む

このレシピのキーワード

あえもの ねぎ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 炒めし●シンプルパセリライス
  2. 豚肉＆きのこの塩バター炒め
  3. 中華風＊鯛大根、ブロッコリー添え
  4. 豆腐と小松菜🥬の玉子とじ
  5. 季節の味！ かんたん梅味噌
  1. 絶対失敗しない絶品牛丼の作り方
  2. 我が家ホクしっとり味絶妙♪薩摩芋煮物
  3. れんこん豚肉のニンニク味噌炒め☆簡単副菜
  4. トロトロ卵とトマトのスイチリ炒め
  5. 合わせるだけ！簡単★醤油ラーメンスープ
  6. Beef Chili
  7. Peanut Butter Chocolate Chip Cookies
  8. Lemon Butter Ribeye n’ Shrimp
  9. Scallion Pancakes
  10. Ginger Chicken Porridge with Curry Spices • Curried Arroz Caldo • Spiced Congee
  1. 豚ばら餃子
  2. ズボラで簡単！かぼちゃのスープ♪
  3. 園児が喜ぶ♫米粉のもちもちココアケーキ
  4. シャインマスカットのコンポート
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22098917
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close