アボカドとトマトの彩りサラダ
cotacottan @cook_40231286
アボカドとトマト好きの為の、シンプルサラダです❤
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きで、一番シンプルに食べられるサラダにしてよく食べます。
それに合うドレッシングを考えました。
アボカドとトマトの彩りサラダ
アボカドとトマト好きの為の、シンプルサラダです❤
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きで、一番シンプルに食べられるサラダにしてよく食べます。
それに合うドレッシングを考えました。
作り方
- 1
トマトはヘタを取り、6～8等分のくし切りにしてから、更に2～3等分に切る。水っぽくならないように、ザルにあけておく。
-
- 2
アボカドは、種を取り、皮からくりぬいて、一口大に切る。あれば、レモン汁を少々かけておく。
-
- 3
★を合わせてドレッシングを作る。塩こしょうは味見をしながらお好みで。
- 4
アボカドとトマトをボウルにいれて、ドレッシングをかけてざっくりまぜる。
- 5
✿アレンジレシピ✿
同じドレッシングでレタスあり。アボカドは小さめに切り、トマトはプチトマトがおすすめです(*^^*) -
コツ・ポイント
☆お醤油は、ほんとに少しだけで良いです。味付けでなく、風味付け程度。でも、その少しのお醤油が、ドレッシングのポイント♪
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