ふわふわ~なハンバーガーバンズ(^^♪

mimimon20
mimimon20 @cook_40156203

人気検索TOP10入り♡
手作りならではのバンズ(^^♪
おいしくってそのままでもいけちゃう(笑)

このレシピの生い立ち
ハンバーガーをすべて手作りしてみようと思って(^^♪

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材料

6個分
  1. パン生地(レシピID:19372333
  2. 中力粉 150g
  3. 砂糖 15g
  4. バター 15g
  5. ぬるま湯 90g
  6. 3g
  7. ドライイースト 3g
  8. 仕上げ用の塗り卵 適量

作り方

  1. 1

    レシピID:19372333
    の⑤までは同じ工程。

  2. 2

    6等分にしてベンチタイム10分。

  3. 3

    丸形に成形してセルクル型にいれ、
    2次発酵
    50分

  4. 4

    表面に卵を塗り、180度で20分焼いたら完成★

コツ・ポイント

セルクル型より小さめに成形し、いれること。

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mimimon20
mimimon20 @cook_40156203
に公開
2015.12.1より始めました(^^♪結婚を機に他県に移り住み、友達もいない中料理が一つの楽しみになっています。旦那と子供の3人家族♬お菓子、パン、ごはんetc...たくさん載せていきます^^
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