か~んたん、和風ツナサラダパスタ

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MVY @cook_40201305

お手軽ツナ缶と季節の野菜。麺つゆとオリーブオイルをひと回しすれば、コクのある和風パスタに変身です
このレシピの生い立ち
ツナサラダが麺つゆとオリーブオイルで一味二味変わるのを発見!お客様にも好評でした。

か~んたん、和風ツナサラダパスタ

お手軽ツナ缶と季節の野菜。麺つゆとオリーブオイルをひと回しすれば、コクのある和風パスタに変身です
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ツナサラダが麺つゆとオリーブオイルで一味二味変わるのを発見!お客様にも好評でした。

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材料

2人分
  1. ツナ缶(小) 1缶
  2. 玉ねぎ 中1/2個
  3. しめじ 1/2株
  4. 胡瓜 1本
  5. レモン 適宜
  6. マヨネーズ 大2~3
  7. 麺つゆ 大2
  8. 塩コショウ 適宜
  9. オリーブオイル 大2
  10. パスタ 200グラム

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして塩もみしておく。季節の野菜(お好みで。本日は胡瓜。トマトの小角切りでも美味しい)

  2. 2

    湯がいたしめじ

  3. 3

    用意した野菜をボールに入れ、レモンを搾る。玉ねぎスライスは必須です。つまりはお好みの野菜でツナサンドの中身を作る感じです

  4. 4

    マヨネーズで和え、塩コショウで味を整えます

  5. 5

    茹で上がったパスタをお皿に盛り、4のタネをトッピングして麺つゆを上から回し掛けます。

  6. 6

    最後にオリーブオイルをたっぷり掛けて出来上がり~~!和風なのにコクがあり、安くて簡単。お試しあれ

  7. 7

    材料紹介忘れてました(笑)

  8. 8

    上記3で野菜とツナ缶を混ぜます(ツナ缶忘れてました)

コツ・ポイント

パスタはアルデンテより柔らかめに。トッピングのサラダとめんつゆが冷たいので。オリーブオイルは忘れずに!!

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