⭐里芋・たけのこ・人参のたいたん

たぁ〰ちゃん☺
たぁ〰ちゃん☺ @cook_40095766

肉類はないけど出汁の味が染みててうんまい!!
このレシピの生い立ち
人参が崩れてしまっちゃった(*´ー`*)
残念o(T□T)o

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材料

  1. 里芋 中9個
  2. たけのこ(水煮) 750g
  3. 人参 中1本
  4. ⭐水 500cc
  5. ⭐白だし 100cc
  6. ⭐砂糖 大さじ1
  7. ⭐醤油 大さじ1.5
  8. ⭐みりん 大さじ1
  9. ⭐清酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥きお水に浸します。その間に⭐印を鍋で沸かし出し汁を準備します。またその間に人参・たけのこを好きな形に切ります

  2. 2

    後は水を切った里芋、準備していた人参・たけのこを鍋の中へポンポン♪♪と入れ中火~弱火でコトコト30-40分煮れば完成❤

コツ・ポイント

強火ではしないよぅに((o(^∇^)o))

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レシピ作者

たぁ〰ちゃん☺
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