赤タマネギのマリネ~♡

yurin58*
yurin58* @cook_40235344

さっぱり!お肉にも、お魚にも、付け合わせにぴったり♪
スモークサーモンや、ハムなどと和えても美味♡♡

このレシピの生い立ち
赤タマネギが沢山あり、一杯食べれる料理はないかな?と考えて、思いついた料理です(o^^o)

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材料

3人分
  1. 赤タマネギ 中2個
  2. サラダ油 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 大さじ4
  5. 小さじ1
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    赤タマネギを1ミリ位の厚さに千切りします。それを、5分ほど水にさらします。

  2. 2

    ボールに、調味料全部入れて混ぜます。そこに、水を切り手て絞った赤タマネギをいれ混ぜ合わせます。

  3. 3

    赤タマネギがしんなりしたら、完成!

コツ・ポイント

2時間ほど置いて味が馴染んだら食べ頃♪

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レシピ作者

yurin58*
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