常温に戻したバターをクリーム状に柔らかくなるまでヘラで混ぜます

バターに砂糖を加えまぜ、といた卵黄を数回にわけながら加えさらにまぜます

バターの入ったボウルに小麦粉をふるいながら加え混ぜます

全体がひとかたまりになるまでこねてください

生地を30分冷蔵庫で寝かせます

オーブンを170度に予熱します

生地を取りだし、5mm程度の薄さに伸ばしてお好みの成型をしてください

鉄板にクッキングシートをひいて、生地を並べ、オーブンで12～13分焼き上げます

ー完成！ー