あぶらあげの納豆巾着♡おつまみにも！
tapioca☆45 @cook_40114417
おかず、おつまみにぴったり！
香ばしく、ご飯も、お酒も進みます！
16/12/10 人気検索1位ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
母が、父のおつまみに作ってたものをレシピ化しました！
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを輪切りにし、納豆と納豆のタレを半分、辛子と一緒に混ぜる。醤油をお好みの量（小さじ1くらい）入れる。
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- 2
油揚げを半分に切る
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- 3
油揚げを切り口から少しずつ開き、納豆を入れる
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- 4
納豆を詰め終わったら、切り口を楊枝などで写真のように串刺しにする。
※写真は楊枝がなかったので、パスタです。笑 -
- 5
フライパンで、焼き目がつくまで両面焼く。焼き目がついたら、醤油をまわしかけて両面焼く。
醤油を焦がすと美味しいです！ -
- 6
お皿に盛り付けて完成！
楊枝は食べるときにとってください。 -
- 7
アレンジ版です♪
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コツ・ポイント
ネギは多めで、納豆自体にすこーし濃いめにしっかり味付けると美味しいです！
焼くときに、お醤油で油揚げを焦がすと美味しいです( ´ ▽ ` )ﾉ
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