ツナ納豆きんちゃく

オレンジデイ @cook_40039314
カリッと香ばしく焼いた油揚げの中には納豆とツナが入っています。
おつまみにピッタリ♪
もちろんおかずにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大好きな居酒屋メニューに大根おろしと大葉を加えてちょっとアレンジ♪
ツナ納豆きんちゃく
カリッと香ばしく焼いた油揚げの中には納豆とツナが入っています。
おつまみにピッタリ♪
もちろんおかずにもどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大好きな居酒屋メニューに大根おろしと大葉を加えてちょっとアレンジ♪
作り方
- 1
大根は皮を剥いておろし、軽く水気を切る。
大葉は細かく刻む。 - 2
ボウルなどに納豆・大根おろし・大葉・缶汁を切ったツナを入れ、納豆のタレで和える。
- 3
油揚げは半分に切って手で袋状に開き、②を等分に詰める。
上部をつまようじで縫うようにとめる。 - 4
フライパンに③を乗せて火にかけ、両面を焼く。
フライ返しなどで押さえながら焼くと綺麗に焦げ目が付きます。 - 5
こんがりと焼けたら出来上がり♪
からし醤油やポン酢をつけて召し上がってください。 - 6
[2011/07/04]
分量は全く変わっていませんが、油揚げを半分に切って食べやすいサイズに変更しました。
コツ・ポイント
大根おろしを入れることで納豆のねばりが抑えられて食べやすくなるので、是非入れてください。
フライパンの代わりにトースターで焼くとさらに簡単です♪
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