パパのフライパンで焼きサンマ

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

フライパンで焼き新サンマ、簡単で後かたずけがらく、みんなやってみよう???
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、8月29日(水)

パパのフライパンで焼きサンマ

フライパンで焼き新サンマ、簡単で後かたずけがらく、みんなやってみよう???
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きょうのパパの晩飯、8月29日(水)

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材料

1人分
  1. サンマ 1尾
  2. 大根卸し 適宜
  3. 生姜卸し 適宜
  4. 少々
  5. 調味料
  6. レモン 適宜
  7. 薄塩しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1

    フライパンに少々の油を塗り、サンマを半分に切って、のせて中火で焼く。
    (6~7分)

  2. 2

    裏返して、脂汚れをキッチンペーパーで拭き取って焼く。
    (4~5分)

  3. 3

    焼けたら、皿に移し、レモン汁をかけ
    大根卸しと生姜卸しを添える。

コツ・ポイント

魚に直ぐ触らない。(身が壊れる)

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