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パパの焼き新サンマ(Ⅱ)
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パパの焼き新サンマ(Ⅱ)-レシピのメイン写真

パパの焼き新サンマ(Ⅱ)

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

焼き新サンマ、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
このレシピの生い立ち
パパのきょうのパパの晩飯、9月3日(水)

焼き新サンマ、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む???????
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パパのきょうのパパの晩飯、9月3日(水)

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材料

1人分
  • 新サンマ(1/2カット) 1尾
  • 大根卸し 2cm分
  • 生姜卸し(チューブ) 適宜
  • 調味料
  • 薄塩しょうゆ 適宜
  • ゆずポン酢 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにクックパーを敷き、サンマを焼く。
    (強火・5~6分)

    • パパの焼き新サンマ(Ⅱ)作り方1写真
  2. 2

    裏返して焼く。
    (4~5分)

    • パパの焼き新サンマ(Ⅱ)作り方2写真
  3. 3

    脂汚れをクッキングペーパーでふき取る。

    • パパの焼き新サンマ(Ⅱ)作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、ゆずポンズをかけ、大根卸し、生姜卸しを添える。
    ビールが進む????

    • パパの焼き新サンマ(Ⅱ)作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンにクックパーを敷き、焼くこと。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2014/09/03 20:15に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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さんま しょうが

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