サバ缶と黄色白菜の柚子酢合え(^-^)

michi:630
michi:630 @cook_40120138

サバ缶と黄色白菜栄養満点!柚子酢がええ感じにっ。白菜も、柚子酢も婆ちゃんですっ!
このレシピの生い立ち
柚子酢が、なかったら、穀物酢でもOKです。88歳の婆ちゃんが作ってくれる畑の野菜最高ですっ。有難い自然の恵みです(^-^)v柚子酢も、しぼってくれますっ。

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材料

2人分
  1. サバ缶水煮缶 1個
  2. 白菜 適量(中1くらい)
  3. 柚子酢、みりん、酒、醤油 適量(家庭の味付けで)
  4. スリゴマ パラパラ

作り方

  1. 1

    白菜を茹でます。よくしぼります。

  2. 2

    調味料に、サバ缶汁も全部と白菜を入れて合えます。

  3. 3

    スリゴマパラパラして出来上がりっ!

コツ・ポイント

サバ缶がええ感じに出汁になります。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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