ビールにぴったり!ヤギ肉の和風串焼き

ozdacho
ozdacho @ozdacho

ジューシーでやわらかいヤギ肉の串焼きです。お酒のおつまみにもぴったりです!
美味しいヤギ肉を味わって頂けます。

このレシピの生い立ち
簡単なおつまみにぴったりだと

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材料

5本
  1. ヤギケバブ 1パック(5本)
  2. 適量
  3. ゆず胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ヤギ肉ケバブをしっかり解凍します。

  2. 2

    塩をふり、網でしっかりと火が通るまで焼きます。

  3. 3

    熱いうちにゆずこしょうでお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

やはり炭火がおすすめです!
焼き過ぎにはご注意です。
※フライパンで焼く場合はオリーブオイルを少し引いてから調理してください。

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レシピ作者

ozdacho
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