作り方
- 1
ピーマンを5mm角程度の大きさに切る。
- 2
熱したフライパンに油を加え、鶏肉をいためる。
- 3
鶏肉に火が通ったら、ピーマン、[器フィッシュユッケダレ]を加え混ぜ、水溶き片栗粉を加えて水気がなくなったら火を止める。
- 4
レタスを適当な大きさにちぎる。
- 5
レタスに3を盛り、ゴマをかけてできあがり。
コツ・ポイント
☆タレがピリ辛なので、レタスたっぷりでも美味しいです。
☆ゴマの代わりにナッツ類でも香ばしくで美味しいです。
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