なすとピーマンのピリ辛炒め
RUKA0707 @cook_40044015
なすとピーマンでごはんがススムくんです(^_^)
辛さは調節して下さいﾈ♪
このレシピの生い立ち
なすとピーマンをたくさん食べたくて・・・
なすとピーマンのピリ辛炒め
なすとピーマンでごはんがススムくんです(^_^)
辛さは調節して下さいﾈ♪
このレシピの生い立ち
なすとピーマンをたくさん食べたくて・・・
作り方
- 1
なすとﾋﾟｰﾏﾝは食べやすい大きさに切って、ﾆﾝﾆｸ・生姜はみじん切りにして下さい。
ﾁｭｰﾌﾞでもOKです♪ -
- 2
味噌・めんつゆ・酒・砂糖・豆板醤・一味とうがらしは全部混ぜておいて下さい。
辛さは調節して下さい(^_^) - 3
ごま油に ﾆﾝﾆｸ・生姜を入れて、
ひき肉を炒めます。 -
- 4
なすとﾋﾟｰﾏﾝを入れて
炒めて下さい。 -
- 5
しんなりしてきたら、合わせておいた調味料を入れて下さい♪
-
- 6
よく混ぜ炒めたら
出来上がりです(^_^)
コツ・ポイント
なすとﾋﾟｰﾏﾝがしんなりしてから、合わせ調味料を絡めると
味がしみておいしいです(^_^)
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