作り方
- 1
大根は2mmの半月切りにします。
- 2
豚バラは長さ5cmに切ります。
- 3
豆鼓はみじん切りにします。
- 4
3.と甜麵醬と醤油とお酒を混ぜます。
- 5
電子レンジ対応容器に、1.と2.と3.と4.を入れてます。
- 6
5.をラップして、電子レンジで600Wで9分加熱します。
コツ・ポイント
5.で豚肉と大根を混ぜて、全体に4.をかけます。
また、6.出来上がりで全体を混ぜます。
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