作り方
- 1
なす、ズッキーニを輪切り、または半月切りする
- 2
スライスしたニンニク、鷹の爪をオリーブオイルで炒める
- 3
2 にズッキーニを先に炒め、続いてなすも炒める
- 4
トマト缶を加えて、塩またはコンソメで味をととのえる
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- 5
茹で上がったパスタと絡めて出来上がり！
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コツ・ポイント
アレンジが効きそうなので、自分の好きな野菜を入れてみよう！
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