超簡単!とまらない!セロリの酸っぱ漬け☆

たへ。
たへ。 @cook_40236181

セロリ嫌いな人にこそ食べてほしいデス〜☆超美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
セロリ嫌いな夫をセロリ好きにしたメニュー!ごはんにもお酒にも合いますよん♪

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材料

2〜3人分?
  1. セロリ 2本
  2. ★塩 小さじ1
  3. ゴマ 小さじ1
  4. ★黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    セロリを洗ってななめに1〜2cm幅に切ってくださーい。

  2. 2

    【1】に塩をぱらぱらかけて、もみもみ…10分以上置き、出てきた水分は捨ててくださーい。

  3. 3

    保存容器に入れ、ゴマ油と黒コショウをかけてくださーい。黒コショウはたっぷりのほうが美味しいデス。

  4. 4

    ひたひたになるように酢をかけて、冷蔵庫で一晩寝かせたらできあがり〜♪

コツ・ポイント

…ありません、簡単すぎて。汗 強いていうなら、塩をしっかりもみこむことぐらい?!

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