ちょっと一品~ホウレン草の和え物

TAM&TAM @cook_40059482
野菜のお料理が1品欲しい時に。
茹でて合えるだけ!
このレシピの生い立ち
ホウレン草のおひたしに飽きたので、彩りと食感を考え、えのきだけをプラスしました。
ちょっと一品~ホウレン草の和え物
野菜のお料理が1品欲しい時に。
茹でて合えるだけ!
このレシピの生い立ち
ホウレン草のおひたしに飽きたので、彩りと食感を考え、えのきだけをプラスしました。
作り方
- 1
ホウレン草とえのきだけをゆでる。
- 2
ホウレン草は2~3cm位に切る。
えのきだけも2~3cmに切る。 - 3
ホウレン草、えのきだけをめんつゆで和え、お皿に盛りつけたらすりごまをかける。
コツ・ポイント
味付けは簡単なめんつゆを使いましたがお好みで!
えのきだけは切ってから茹でると楽チンです。
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