自家菜園☆ゴーヤのマヨたま詰め焼
☆すいか☆ @suikapanda
自家菜園で取れた、本当に小さなゴーヤ。可愛い形を生かして、卵を詰めて、トースター焼きにしました。
このレシピの生い立ち
カワイい、小さなゴーヤを頂いたので、形を生かしたお料理を作ってみました
自家菜園☆ゴーヤのマヨたま詰め焼
自家菜園で取れた、本当に小さなゴーヤ。可愛い形を生かして、卵を詰めて、トースター焼きにしました。
このレシピの生い立ち
カワイい、小さなゴーヤを頂いたので、形を生かしたお料理を作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を取り除き、分量外の塩を内側になすりつける
- 2
①にラップをし、レンジ７００Ｗで約３０秒～４０秒加熱する
- 3
☆印の材料を器に入れ、スプーンを使い卵を適当な大きさにつぶしながら、全体を混ぜる
- 4
②のゴーヤの中に、③を入れ、トースターで焦げ目が付く程度に焼けば完成です（普通サイズのソーセージと大きさ比較）
-
- 5
このお料理を含む今夜の献立のブログを
http://ameblo.jp/suika385/にて掲載しています。
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コツ・ポイント
ゴーヤが得意でない主人用に作りましたので、まずレンジ加熱していますが、お好きな方ならトースターで焼くだけでも大丈夫です。ゴーヤは１０ｃｍほどの小さなゴーヤを使いました。加熱時間分量などは加減して下さいネ
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