作り方
- 1
えのきは細かく刻む。
- 2
ボウルに卵5個を割り入れ、えのき、ピザ用チーズ、調味料を入れ混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、混ぜ合わせた卵を3回程に分けて焼いていく。
コツ・ポイント
カレー粉もいい味出しています。
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