もっちりふわ×②♡さつま揚げ(^O^)

もっちりふわ×②♡さつま揚げ(^O^)-レシピのメイン写真

もっちりふわ×②♡さつま揚げ(^O^)

キッチンmaki @cook_40063563

自家製さつま揚げ、揚げたては最高です♪残り野菜を入れて◎ついついお酒も進んじゃうｗｗ
このレシピの生い立ち
おつまみを毎日作る中で、手作りで出来ないか作ってみた所、簡単でおいしくしかも安く出来ました♡子供達も良く食べます♪

自家製さつま揚げ、揚げたては最高です♪残り野菜を入れて◎ついついお酒も進んじゃうｗｗ
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自家製さつま揚げ、揚げたては最高です♪残り野菜を入れて◎ついついお酒も進んじゃうｗｗ
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おつまみを毎日作る中で、手作りで出来ないか作ってみた所、簡単でおいしくしかも安く出来ました♡子供達も良く食べます♪

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材料

はんぺん 2枚
白身魚（骨なし）１００～１２０ｇ程度
ごぼう 5㎝
人参２～３㎝
こねぎ 2本
うどんスープの素大１／２
塩少々
片栗粉大１

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作り方

1

ごぼう人参は千切りにする。小ネギは小口切りに。
２～３㎝角程度に切った魚とはんぺんをＦＰに入れなめらかにする。
2

切った野菜とＦＰの中身をボウルに入れ、うどんスープの素、片栗粉を入れゴムべらなどでまぜる。
3

スプーンなどを使い形を整え、１７０度の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

さつま揚げの形は、スプーン2本使い形が出来たらその都度油に入れていきます。

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キッチンmaki @cook_40063563

2019/02/12 00:36に公開

簡単＆ヘルシー＆節約＝ダイエットメニュー考え中～ｗｗ

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魚ごぼう片栗粉にんじんはんぺんこねぎ白身

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