ホットクックのKN-HW16Dで作りました。
菜の花のほんのりとした苦みとあさりの風味がマッチングして美味しいです！
このレシピの生い立ち
菜の花が安かったのでリゾットを作ってみました。菜の花のほんのりした苦みとあさりの出汁が効いて美味しかったです！あさりを蛤に変えると春らしいメニューになりますね！