【アレンジ自由自在】グラノーラ
Nanako76 @cook_40091654
お好きなドライフルーツとナッツでヘルシーなグラノーラが簡単にできます！
このレシピの生い立ち
アメリカで働いていたカフェの人気メニューのグラノーラをアレンジしました。
【アレンジ自由自在】グラノーラ
お好きなドライフルーツとナッツでヘルシーなグラノーラが簡単にできます！
このレシピの生い立ち
アメリカで働いていたカフェの人気メニューのグラノーラをアレンジしました。
作り方
- 1
鍋に水と砂糖を入れ、火にかけ、沸騰直前まで熱し、砂糖を溶かす。
- 2
1の鍋にハチミツを入れ、溶かす。沸騰する前に火からおろす。
- 3
2の鍋に油を入れ、混ぜる。
- 4
オートミール、ナッツ、バニラエッセンス、シナモン、塩をボウルで混ぜる。
- 5
3の液体を4のボウルに注ぎ、よく混ぜる。
- 6
オーブンシートを敷いた容器に入れる。
-
- 7
120度に熱しておいたオーブンで15分焼く。5〜10分毎、かき混ぜ、焦げないようにする。
- 8
ドライフルーツを混ぜ、更に15 分焼く。
-
コツ・ポイント
ナッツとドライフルーツは合わせて150gであれば、どんな組み合わせでもオッケーです！
ハチミツをメープルシロップにすると、香りも味も良いです。黒砂糖もきび砂糖などでも代替できます。油も香りが強くないものであれば、何でも良いです。
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