冷やしトマト オクラとバジルのソースで
ゆみこ’Ｓキッチン @cook_40044749
冷やしたトマトにオクラとバジルのソースが絡みます。カプレーゼ風ですがチーズの代わりにシーチキン、鯖缶などでもOK!
このレシピの生い立ち
トマトレシピ・・・。
冷やしトマト オクラとバジルのソースで
冷やしたトマトにオクラとバジルのソースが絡みます。カプレーゼ風ですがチーズの代わりにシーチキン、鯖缶などでもOK!
このレシピの生い立ち
トマトレシピ・・・。
作り方
- 1
材料です。トマトは湯剥きし横に4枚に切る。
-
- 2
オクラはクッキングペーパーを濡らし包んでレンジ（６００W）で2分加熱して水で冷やしておく。
-
- 3
ミキサーにAを入れ撹拌する。
-
- 4
トマトを切ってから３のソースをかけても食べやすいです。
チーズの代わりにシーチキンor
鯖缶などでもOK! -
コツ・ポイント
盛り付けはお好みでいいです。トマトにフォークをさして熱湯に5秒くらいつけて湯剥きをします。熱湯はトマト1個が入るくらいの小さい鍋で充分です。
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めんつゆきんちゃん -
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その他のレシピ
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