青梗菜のシャンタン炒め
Bちゃぴこ @cook_40236246
創味シャンタンだけで味が決まるので失敗なし♪
このレシピの生い立ち
美味しそうな青梗菜が手に入ったのでシャンタンと合わせてみたくなったから。
アプリでひらく作り方
- 1
青梗菜は縦に4つ切り、エリンギは裂いて、玉ねぎは5mm幅の輪切りにする。
- 2
フライパンに油を熱してシャンタン以外のすべての材料を入れる。蓋をして火が通るまで5分ぐらい中火で蒸し焼きする。
- 3
創味シャンタンをからめて完成。
コツ・ポイント
青梗菜を4つ切りにすることで、見た目も豪快になり、青梗菜そのものを味わえます。
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