おでんを食べ終わって、残った煮汁を少し甘くして、南瓜を煮てみましょう！（いいダシが出ています）
このレシピの生い立ち
おでんの煮汁が余ると、いつも煮ものにしています。
友人は、ロールキャベツを作るようです。