
作り方
- 1
フライパンをあたため、みじん切りにしたにんにくを炒める。
- 2
一口大に切ったベーコンを炒め、太めにスライスした玉ねぎを炒める。
- 3
火を弱火にして、牛乳を入れる。
- 4
牛乳があたたまったら小さくちぎったスライスチーズとプロセスチーズを入れ、味をみながらコンソメ、塩、コショウで味を整える
- 5
パスタを茹でる。
食べる直前にスープに卵黄を入れて完成。 - 6
パスタはあついまま、汁につけて食べる。
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