干しエビとほうれん草の炒めもの
海老の香りが食欲を増進!! お弁当にも合います。
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXのモニター当選しました。
作り方
- 1
フライパンに油とニンニクを入れて香りが出るまで加熱。干しエビを加えて弱火で香りを出す。
- 2
もやしを加えて炒める。ほうれん草も根本→葉の順に加えて炒める。
- 3
酒、醤油、創味シャンタンDXを加えてしんなりしたら出来上がり。
コツ・ポイント
最初にニンニクと海老の香りをしっかり出すのがポイントです。
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