もやしとニンジン炒め

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クックU8N4SG☆
クックU8N4SG☆ @cook_40236311

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安いもやしを使って、簡単に作ってみました。

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材料

4人分
  1. もやし 2袋
  2. にんじん 1本
  3. ニンニク お好みの量
  4. 創味シャンタン 小さじ１
  5. 塩 小さじ１弱
  6. 醤油 小さじ１
  7. 胡麻油 小さじ１〜２
  8. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    もやしは洗い、ニンジンは細切り、ニンニクはみじん切りにする。

  2. 2

    中華鍋にサラダ油と胡麻油を入れ、ニンニクを炒める。
    香りが出たら、ニンジン、もやしを入れて炒める

  3. 3

    創味シャンタン、塩、醤油を入れて味を整える。

コツ・ポイント

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