アーモンドダイスと青さの卵焼き
小世界 @p19727525
青さの香りとアーモンドの香りが、調理しているとふわ～～～～～と。
このレシピの生い立ち
最近ナッツ入りの卵焼きを作っているわー。
ビタミンＥが多いからいいかな。
今日は、先日買ってきた佐賀県の青さと一緒に。
アーモンドダイスと青さの卵焼き
青さの香りとアーモンドの香りが、調理しているとふわ～～～～～と。
このレシピの生い立ち
最近ナッツ入りの卵焼きを作っているわー。
ビタミンＥが多いからいいかな。
今日は、先日買ってきた佐賀県の青さと一緒に。
作り方
- 1
卵を溶いて、その中に青さを混ぜておきます。
-
- 2
アーモンドダイスは炒ったほうがおいしいけど、そのままでも大丈夫。
-
- 3
たまごは２回に分けて焼きます。
１回目焼き始めたら
アーモンドダイスをぱらぱら。 -
- 4
２回目は青さ入りの卵だけで焼きます。
アーモンドダイスが中央のほうに入るのでこぼれません。 -
コツ・ポイント
お菓子に使う素材を、料理にも使います。
アーモンドは、パウダーでもスライスでもいいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19369345
