今日の晩ご飯は超簡単!トロアボいくら丼。

○あしゃみん○
○あしゃみん○ @cook_40186920

イクラとトロとアボカド、全てが合う!ごま油の良い香りでとってもごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
簡単、でもいつもと少しちがう海鮮丼が食べたくて。

今日の晩ご飯は超簡単!トロアボいくら丼。

イクラとトロとアボカド、全てが合う!ごま油の良い香りでとってもごはんが進みます。
このレシピの生い立ち
簡単、でもいつもと少しちがう海鮮丼が食べたくて。

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材料

2人分
  1. ごはん 2人前
  2. ネギトロトロ 好きなだけ
  3. 味付けいくら 好きなだけ
  4. アボカド 1玉
  5. 刺身醤油 好きなだけ
  6. ごま 大さじ1
  7. 4振り
  8. 味の素 2振り

作り方

  1. 1

    アボカドを2つに切って、皮を向き種を取る。

  2. 2

    アボカドは角切りに。

  3. 3

    アボカドにごま油、塩、味の素をかけて和える。

  4. 4

    あとは好きなようにイクラ、トロ、アボカドをご飯に盛りつけて刺身醤油をたらして完成!

コツ・ポイント

アボカドのごま油和えはそのままでも美味しいおつまみになります(^o^)/

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