あと１品！ポテトベーコン醤油バター炒め
ぶっきmama @cook_40147471
醤油バターにブラックペッパーでアクセント。ボリュームもありオカズになります☆
このレシピの生い立ち
ショルダーベーコンの食べ方を工夫してたどり着いたレシピです。
お弁当のオカズにも最適ですょ(*˙˘˙)♡
あと１品！ポテトベーコン醤油バター炒め
醤油バターにブラックペッパーでアクセント。ボリュームもありオカズになります☆
このレシピの生い立ち
ショルダーベーコンの食べ方を工夫してたどり着いたレシピです。
お弁当のオカズにも最適ですょ(*˙˘˙)♡
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむいて、千切りにし、５分程水で晒して水気を切る
-
- 2
フライパンを熱し、油を加えジャガイモを透き通るまで炒める
- 3
ジャガイモが透き通ったらベーコンを加え、塩・コショウして更に炒める
（ベーコンに塩味があるので味付けは控え目に。） -
- 4
醤油、バターを加えサッと炒めたら最後にブラックペッパーをふりかけ火を消し出来上がり☆
-
- 5
H27.12.9
人気検索トップ１０入り☆
ありがとうございます！
コツ・ポイント
メークインの方がシャキシャキ感があって美味しいです。
ブラックペッパーを多くするとお酒の肴にピッタリですよ☆
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