かぶのお漬け物☆

ミニmama
ミニmama @cook_40219412

混ぜるだけ!
簡単!!
ご飯がとってーもすすみます(*^^*)
このレシピの生い立ち
沢山のかぶを頂き、新鮮で葉っぱも立派だったので火をつかわず生で頂きたかった(*^^*)
子供も食べやすい味にしました~。

かぶのお漬け物☆

混ぜるだけ!
簡単!!
ご飯がとってーもすすみます(*^^*)
このレシピの生い立ち
沢山のかぶを頂き、新鮮で葉っぱも立派だったので火をつかわず生で頂きたかった(*^^*)
子供も食べやすい味にしました~。

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材料

4人分
  1. かぶ 大1(小2)個
  2. 小さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆水 小さじ2
  5. ☆創味シャンタン 小さじ2分の1
  6. 白ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    かぶを薄く切る。
    葉っぱも食べやすく切る。

  2. 2

    切ったかぶと葉っぱに塩をまぶして軽く混ぜ10分おく。
    10分置いたら出てきた水分をしっかりきる。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜ、水を切ったかぶに混ぜる。
    最後にごまをお好みの量混ぜて出来上がり☆
    (私は少し多めが好きです)

コツ・ポイント

冷蔵庫で置くと味が染みてより美味しいです!
時間がなければほんの少しでも~。

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ミニmama
ミニmama @cook_40219412
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小学生二人♂♀と幼稚園児一人♂の三人のママです(*^^*)
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